Планетарный миксер Escher PM 60-V
Информация
35 31 января 2025 в 22:43 (до 15.04.2030) VladimirS
Продаётся пПланетарный миксер Escher PM 60-V.
Технические характеристики
Страна-Изготовитель Италия
Изготовитель Escher
Ёмкость дежи, л 60
Система поднятия головы
Фиксированная траверса
Вид устройства Напольный
Кол-во скоростей Вариатор
Таймер Да
Обороты вращения вокруг своей оси, об/мин 37-465
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность, кВт 2.2
Напряжение, В 380
Масса без упаковки, кг 247
Высота, см 145.2
Ширина, см 87
Глубина, см 104
Планетарный миксер Escher PM 60-V используется для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а еще для приготовления пюре, майонеза, разных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Характерности
Корпус исполнен из окрашенной стали.
Все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.
Переменные обороты месильного инструмента.
Подъем опоры дежи реализуется вручную с помощью рычага.
Операции по сцеплению/расцеплению месильных инструментов упрощены благодаря отсутствию крепежных колец.
Комментарии
Написать автору
Заказать услугу